Cách Làm Nước Sốt Bánh Gạo Đơn Giản

Cùng Chinsu cập nhật tin tức tiêu dùng và đa số mẹo lặt vặt làm phòng bếp thật bổ ích để quan tâm gia đình nhỏ của bạn.

Ngày nay, chúng ta cũng có thể dễ dàng mua được bánh gạo cay hàn quốc làm sẵn trên Việt Nam. Thế nhưng cách nêm nếm của những loại sản phẩm trên không hẳn lúc như thế nào cũng thỏa mãn nhu cầu được mùi vị của bạn. Vậy nên, từ bỏ tay làm, bạn có thể chủ động thay đổi gia vị xuất sắc hơn.qua đó là hướng dẫn cách làm bánh gạo cay tự tương ớt việt nam với vài bước vô cùng đơn giản và dễ dàng và dễ dàng.Bạn sẽ xem: cách làm nước sốt bánh gạo cay

1. Bánh gạo cay hàn quốc là gì?

Bánh gạo cay hàn quốc (hay được điện thoại tư vấn là Tteok-bokki hoặc Ddukbokki) là trong số những món danh tiếng của xứ sở Kim chi. Khi phượt đến giang sơn này, ngoài các quầy ăn uống ven đường, chúng ta còn hoàn toàn có thể tìm thấy bánh gạo cay giữa những nhà hàng phong cách với cách chế tao phức tạp, cầu kỳ.

Bạn đang xem: Cách làm nước sốt bánh gạo đơn giản

Các nguyên vật liệu chính của món nạp năng lượng này cùng với bánh gạo, nước nóng cay, chả cá… thuộc với một vài loại rau quả theo mùa với địa phương. Những biến hóa thể không giống của bánh gạo cay Hàn Quốc hoàn toàn có thể kể cho như Jeukseok-tteok-bokki (lẩu bánh gạo cay), Gireum tteok-bokki (bánh gạo cay chiên giòn), phô mai Tteokbokki (phô mai bên phía trong bánh gạo)…

Vì sao tương ớt cay Chinsu được ưa chuộng?

Bài học sale từ Masan Chinsu

2. Sản xuất bánh gạo cay bằng tương ớt Việt Nam

2.1. Phần bánh gạo

Nguyên liệu:

– 300 gr bột gạo.

– 350ml nước lọc.

– 1 thìa nhỏ café muối.

Thực hiện:

– mang đến 300 gr bột gạo vào sơn và cho thêm 350ml nước thanh lọc và một ít xíu muối hạt vào trộn đều.

– dùng tay nhào hỗn hợp thật kỹ càng và phần đa tay thế nào cho bột không xẩy ra vón cục cho tới khi thấy bột mịn không bám tay là được.

– phân tách bột làm nhiều phần và lăn thành những cây nhiều năm nhỏ.

– dùng dao cắt bột thành đa số miếng vừa ăn.

– Luộc bánh vào 10 phút. Sau đó cho vào nước lạnh rồi để ráo.


*

Bạn hoàn toàn có thể cắt bánh với kích cỡ và hình dáng tùy theo sở thích phiên bản thân.

Ngoài ra, để tiết kiệm thời gian, bạn cũng có thể mua phần bánh gạo làm sẵn ở ẩm thực hoặc các siêu thị tiện lợi. Với nhiều loại bánh gạo này, bạn chỉ cần luộc trong vòng 2 phút.

2.2. Phần sốt

Sốt bánh gạo cay hàn quốc có color và mùi hương vị rất nổi bật bởi tương ớt Gochujang. Tuy nhiên, không hẳn lúc nào chúng ta cũng có thể tìm thấy nhiều loại tương ớt truyền thống lâu đời này nên bạn có sửa chữa thay thế bằng những sản phẩm tương ớt tất cả sẵn trên nhà, ví như tương ớt Chin-Su. Đồng thời, nếu muốn tăng vị cay cho món ăn, bạn có thể thay bằng tương ớt Chinsu cực kỳ cay đang rất được bán rộng thoải mái tại các siêu thị với tạp hóa. Sau đây là những biện pháp bánh gạo cay bằng tương ớt việt nam cụ thể:

Nguyên liệu:

– 1/4 bắp cải.

– 2 tép tỏi.

Xem thêm:

– 2 thìa canh tương ớt.

– 1 thìa bột canh mật ong.

– 1 thìa súp nước tương.

– 1 thìa bột canh đường.

– 2 thìa café phân tử nêm.

– 1 thìa canh nước lọc.

Cách làm:

– Thái nhỏ tuổi hành tây cùng bắp cải.

– Tỏi bóc vỏ, rửa không bẩn rồi mang đập dập, băm nhỏ.

– rước 1 mẫu tô không bẩn và bỏ vô 2 thìa súp tương ớt, 1 thìa bột canh mật ong, 1 thìa súp nước tương, 1 thìa canh đường, 2 thìa café hạt nêm và 1 thìa canh nước lọc vào trộn những gia vị.

– Bắt chảo lên bếp và nhảy lửa vừa, cho một thìa canh dầu ăn vào. Tiếp đến tiếp tục mang đến tỏi băm vào phi thơm.

– Cho tất cả hổn hợp nước sốt đã pha chế vào, liên tục đảo vơi và những tay,

– mang đến bánh gạo vào hòn đảo nhẹ tay để bánh gạo không trở nên nát.


*

Bạn cần đảo bánh gạo thật dịu tay trong quá trình chế biến.

Bánh gạo cay khôn cùng hợp cần sử dụng khi thời tiết trở lạnh. Với những cách làm bánh gạo cay bởi tương ớt vn trên đây, bạn cũng có thể tùy chỉnh nguyên liệu để sử dụng khi ăn chay hoặc tương xứng với hương vị của từng người. Mong bạn sẽ thực hiện thành công!