SEIT WANN SIND DIE RESTAURANTS GESCHLOSSEN

Seit start November sind Restaurants und Cafés wegen das Corona-Pandemie wieder geschlossen. An der industrie ist die Stimmung schlecht. Denn sogar die sehvermögen sind mau.

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Noch bekommen Gastronomen und Hotels innerhalb "Lockdown" großzügige Hilfen von bis zu 75 Prozent des eigentlichen Umsatzes. Jedoch was ist, einmal Restaurants und Cafés abdominal Januar anderer aufmachen dürfen? mich dann ansehen die Branche bei eine düstere Zukunft.

Viele Insolvenzen erwartet

"Das dicke das ende wird kommen", sagte bernd Niemeier, Präsident ns Hotel- und Gaststättenverbandes Dehoga in NRW am Dienstag. Das müsse um zu gerechnet werden, dass 30 bis 35 Prozent das Betriebe in Insolvenz gehen. "Wir werden an wenigen monaten sehen, das es viel gastronomische Betriebe gibt, die bekomme ein dickes Schild bevor die tür hängen: kontinuierlich geschlossen."Denn: das wird eine gravierende Veränderung von Geschäfts erwartet. Bis jetzt waren Kongresse, maß und Geschäftsreisen ein wichtiger Umsatzfaktor. Doch ob es all das bei dem gleich Maße zusammen vor ns Pandemie noch geben wird, zu sein laut Niemeier fraglich.

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Hilfen sind noch immer nicht da

Kurzfristig noch müssen ns Gastronomen zuerst einmal das kommenden wöchentlich überstehen. Und das die groß angekündigten "Novemberhilfen" selbst anfang Dezember noch no fließen, sorgt weil das Ärger. Das sei eine "unglaubliche Herausforderung", zum klar zu kommen, sagte der Dehoga-Chef. Denn monatliche Fixkosten wie die Miete müssten zur zeit gezahlt werden.

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Planungssicherheit gefordert

Insgesamt fordert das Verband als Klarheit von der Politik. Zwar sei es nachvollziehbar, das die Corona-Regeln zeigen im Rhythmus by vier Wochen entscheidung werden. Aber: "Wir notwendig Planungssicherheit." deswegen müsse frühzeitig sprechen werden, unter welchen pads die Gastronomie irgendwann anderer aufmachen darf - zu sich die beeinflussen darauf vorbereiten können. Zudem müssten Waren eingekauft und mitarbeiter eingeteilt werden.

Helfen möchten laut zum Branchenverband auch zusätzliches Geld, um an Lüftungsanlagen kommen sie investieren. Und die reduzierte Mehrwertsteuer solle kontinuierlich unten bleiben.

Die Idee, das Restaurants von Weihnachten einer paar Tage offen dürfen, lehnen die beeinflussen übrigens ab. "Wir keine Licht-an-Licht-aus-Branche", genannt Niemeier. Laut einen internen untersuchen müssten restaurants und many hotels 33 bis um 35 Tage offen sein, damit sich der betrieb wirtschaftlich überhaupt lohnt.

Stand: 01.12.2020, 12:37


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